Айсинг IL, 500 гр.
Органолептика и внешний вид Смесь белого (бело-молочного) цвета, при смешивании с водой приобретает более прозрачную консистенцию, при взбивании смесь приобретает белый цвет. Вкус сладкий с еле заметной кислинкой. Смесь имеет ванильный запах
Преимущества использования Смесь быстро и просто приготовить. Быстро сохнет. Не теряет свойств даже когда полежит в холодильнике неделю в герметичной таре (главное перемешать-помять смесь). Декор может быть как совсем простым, так и очень сложным. Прекрасно окрашивается как гелевыми, так и сухими водорастворимыми красителями. Подходит для росписи кистями, для декора в любых техниках. Консистенции могут быть от самой жидкой до самой плотной.
Применение Просейте. Перемешайте смесь с водой 60С в данных пропорциях. 1000 гр смеси + 150 гр воды* (кипяченой или бутылизированной) для получения консистенции “база”. Дайте настояться несколько минут и взбейте на средних оборотах в планетарном миксере (1-4 мин) насадкой “лопатка” или ручным миксером на скорости чуть выше среднего (3-8 мин).возможно другое время, все зависит от миксера, ориентируйтесь на текстуру. Масса должна побелеть, увеличиться немного в объеме, клюв от насадки должен быть мягким, но держать форму. Рекомендуется не перевзбивать айсинг до крепких пиков, это даст матовую поверхность, но быстрое высыхание. Массу переложите в емкость, плотно закройте. Взбитая смесь может храниться до 14 дней* в холодильнике в базовой консистенции (перед применением перемешать). Для консистенции “заливка” необходимо в “базу” добавить от 45 до 60 гр воды. После заливки просушить естественным путем от 5 - 10 часов или в духовке с приоткрытой дверцей при 50 С от 15 мин. Для консистенции “объемный декор” необходимо в базу добавить сухой смеси 130-170 гр. Окрашивать айсинг можно любыми водорастворимыми красителями. Яркие цвета советуем окрашивать сухими красителями. Для дополнительной эластичности и росписи в стиле “Пайпинг” предлагаем использовать смесь Gloss нашего производства.
Консистенции БАЗА 1 кг смеси смешать с 150 гр теплой воды до 60 С до однородной консистенции, взбить на средних оборотах пока масса не побелеет и не увеличится в объеме (время зависит от насадки и мощности миксера, от 1 минуты). “Клюв” на насадке должен быть мягкий. Консистенция “база” подходит для контура, надписей, кружева. ЗАЛИВКА Для консистенции “заливка” необходимо добавить воды от 45 до 60 гр на базу с 1 кг сухой смеси (т.е. 1150 гр). Количество воды зависит от размера пряника - чем меньше воды, тем меньше должен быть пряник. Консистенция “заливка” подходит для полной и частичной (детали рисунков) заливки средних и больших поверхностей пряника. ОБЪЕМНЫЙ ДЕКОР Для консистенции “объемный декор” необходимо добавить сухой смеси 130 - 150 - 170 гр на базу с 1 кг сухой смеси (т.е. 1150 гр). Чем больше сухой смеси, тем плотнее масса и быстрее сохнет. Консистенция “объемный декор” подходит для работы с насадками, для создания цветов, шишек, структурной обмазки пряника.
Оплата заказов осуществляется после подтверждения нами заказа наличными или по карте в зависимости от способа доставки.
Для согласования всех деталей доставки и оплаты с Вами свяжется наш менеджер.
Курьерская доставка заказов по Твери и Калининскому району Тверской области.
Курьерская доставка заказов по Твери и в близлежащие населенные пункты Калининского района Тверской области осуществляется ежедневно по будням с 14.00 до 19.00.
Заказы, оформленные до 12.00, доставляются в этот же день. Заказы, оформленные после 12.00, доставляются на следующий день (при наличии возможности, могут быть доставлены и в день заказа).
Стоимость доставки по Твери заказов на сумму:
- до 4000 руб. – 230 руб.
- от 4000 руб. – бесплатно
Стоимость доставки по адресам г. Твери удаленностью от 8 до 10 км от магазина при сумме заказа:
- до 4000 руб. – 270 руб.
- от 4000 руб. до 5000 руб. – 170 руб.
- от 5000 руб. – бесплатно
Стоимость доставки по адресам г. Твери удаленностью более 10 км на сумму:
- до 4000 руб. – 320 руб.
- от 4000 руб. до 6000 руб. – 180 руб.
- от 6000 руб. – бесплатно
Дни и условия доставки в Калининский район Тверской области обсуждаются индивидуально.
Стоимость доставки заказов на сумму:
- до 4000 руб. – 320 руб.
- от 4000 руб. до 6000 руб. – 180 руб.
- от 6000 руб. – бесплатно
Оплата заказов производится наличными или по карте.
Курьерская доставка заказов в населенные пункты Тверской и Московской областей.
Курьерская доставка заказов в населенные пункты Тверской и Московской областей осуществляется через компанию-партнера по регулярному графику.
Перечень населенных пунктов Тверской и Московской областей, в которые осуществляется курьерская доставка:
- Лихославль
- Торжок
- Старица
- Рамешки
- Конаково
- Дмитрова гора
- Редкино
- Завидово
- Новозавидовский
- Ржев
- Максатиха
- Зубцов
- Спирово
- Вышний Волочек
- Кувшиново
- Кимры
- Клин
- Бежецк
- Талдом
- Лотошино
- Оленино
- Озерный
- Удомля
- Бологое
- Выползово
- Фирово
- Осташков
- Селижарово
- Дубна
- Кашин
- Калязин
- Лесное
- Сонково
- Кесова Гора
- Красный Холм
- Молоково
- Нелидово
- Белый
- Пено
- Сандово
- Весьегонск
- Западная Двина
- Жарковский
- Торопец
- Андреаполь
График и стоимость доставки в конкретный населенный пункт уточняйте у наших менеджеров.
Также мы отправляем заказы по России через транспортные компании:
- СДЭК
- Яндекс Доставка (в ПВЗ Яндекс Маркет)
- сервис Озон «Доставка посылок» (в ПВЗ Озон)
- почта России
Отправка осуществляется с учетом требований к посылкам, установленных соответствующей компанией.
Оплата заказов осуществляется после подтверждения нами заказа наличными или по карте в зависимости от способа доставки. Для согласования всех деталей доставки и оплаты с Вами свяжется наш менеджер.